Thời gian qua, lượng tiêu thụ thịt của người Việt Nam đã tăng 6 lần, trong khi lượng rau xanh và hoa quả chỉ tăng 1 lượng không tương ứng. Rau xanh, hoa quả - một thành phần quan trọng không thể thiếu trong các bữa ăn đang có chiều hướng giảm, thay vào đó là đồ ăn nhanh, thực phẩm nhiều dầu mỡ, đạm động vật… Đây là một trong những nguyên nhân gây nên các bệnh ở đường tiêu hóa.
Cùng nghe những lời khuyên, chia sẻ của GS.TS Đào Văn Long – Nguyên Trưởng khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Bạch Mai; Người sáng lập PKĐK Hoàng Long tư vấn về chế độ ăn uống, sinh hoạt để có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.